Bald haben Sie Besuch und Sie möchten etwas Interessantes zubereiten. Hier ist ein tolles Rezept für schmackhafte Kanapees namens „Fantasie“. Das sind appetitlichen Tarteletten, die schön und verlockend aussehen, noch gut sättigen können. Hier ist die Liste von den nötigen Lebensmitteln, die Sie brauchen:
Tarteletten
Champignons
Tomaten
Lauch
Sesamsamen
Bildquelle: https://alinas-salate.de
Die Zahl von allen Lebensmitteln hängt davon ab, wie viele leckere Kanapees Sie brauchen. Beginnen Sie dann mit der Zubereitung. Man muss zuerst Champignons waschen, mit den Papiertüchern trocknen und schälen. Danach können sie in dünne Scheiben geschnitten werden. Erhitzen Sie die Pfanne mit dem Öl und braten Sie die Champignons, bis sie gold werden. Dann sollen die gebratenen Pilze abgekühlt werden. Nehmen Sie dann Lauch. Waschen Sie den Lauch gründlich vom Staub und hacken Sie ihn. Weiter müssen Tomaten genommen werden. Nach dem Waschen soll das Gemüse in halbrunde Scheiben geschnitten werden. Beachten Sie in diesem Fall die Dicke der Scheiben. Sie sollen vor allem appetitlich aussehen, weder zu dick noch zu dünn sein. Für den Snack wäre es besser die Tomaten zu karamellisieren. Geben Sie die Tomatenscheiben auf die erhitzte Pfanne, fügen Sie Knoblauch und Zucker hinzu. Lassen Sie die Tomaten scharf anbraten und karamellisieren. Würzen Sie diese mit Salz und Pfeffer. Wenn alle Zutaten zubereitet sind, können Sie mit der Bildung von einfachen aber sehr leckeren Kanapees beginnen. Dafür brauchen Sie noch Senf. Füllen Sie die Tarteletten mit Senf. Legen Sie darauf je 2-3 Champignonscheiben und bestreuen Sie dann die Tarteletten mit dem gehackten Lauch. Legen Sie die karamellisierten Tomatenscheiben auf den Teller. Zusammen mit Tarteletten schmecken solche karamellisierte Tomaten sehr gut. Bestreuen Sie noch die Tarteletten mit Sesamsamsamen. Die Vorspeise ist schon fertig. Kosten Sie diese und spüren Sie den höchsten Genuss.